做奶茶培训,为什么我们一直在死磕产品

2019-07-22 09:57:40 71

如今,奶茶市场的斗争越来越激烈。如果你想在变幻莫测的奶茶市场赢得一席之地,你可能会死得很丑。这不仅是关于奶茶店,也是作为奶茶培训机构。

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也许可以通过广告渠道获得客户,购买一些流量,但口碑和品牌是不能购买的,这需要对运营商的精心培养。坦率地说,你必须有真正的技能。学生们来到你们的培训公司,不管公司的规模和装修如何,他们都想学习一些东西。如果他们不能给他们想要的东西,那是一支黑笔,以他们自己的名誉和品牌。这样的生意没什么大不了的。


很多人在咨询奶茶加盟该如何选择的时候,一般我们都建议有钱就加盟一线品牌,诸如coco、一点点(不要加盟仿的)这样的品牌有全国影响力,开店生意就火爆。如果你加盟一个不知名的品牌,特别是现在奶茶店都在下沉三四线城市,在小城市没有知名度还不如自创一个奶茶品牌,因为一线品牌拼的真的是品牌影响力,而二三线品牌则必须需要产品的加持。特别是初创奶茶品牌和单店,要想存活就必须死磕产品。


做奶茶培训,为什么我们一直在死磕产品 

像我们一样,一家初创的奶茶培训公司,虽然在业内多年,但也很有信心,但影响力不够,我们生存的本质其实是一家没有名字的奶茶店,也就是说,死掉的产品,把我们的产品配方优化到极致,品味,面对一个没有名字的奶茶店。D性。价格比应该是最高的,应该给学生。包括可以给予学生的附加值,包括商店运营和活动规划。


奶茶产品的均一性在当今十分严重,这是毋庸置疑的事实。整条街上90%以上的饮料店可能是一样的。因此,除了开发新产品外,我们还应该在产品上制作自己独特的配方,这是我们学生商店生存的基础。


以奶茶为例,同样一杯奶茶,有的奶茶店会通过拼配多种糖进行调味达到口感差异化。也有门店会用多种茶叶或茶汤的组合做出不一样的奶茶。当然,还有在植脂末或乳制品上做文章。

可能仅仅是一个简单组合,在大家都在卖奶茶时,因为产品的独特性,让产品加分。


事实上,在街上,有许多名不见经传的奶茶店要做好产品,甚至比一线品牌差一点。但生意不如其他人好。只能说,品牌效应确实不可比。有很多顾客只是为了打牌和晒太阳。有时他们喝的东西并不重要。

但不可否认的是,第一品牌和单店,以及像我们这样的奶茶培训公司,都能在产品上付出巨大的努力而生存下来。只有在产品死后奠定了基础,才能有发展的可能,所以对于产品来说,我们将走向灭亡。